釣った魚は美味しく頂きましょう!!

当店のスタッフが釣った魚を自分でさばいてます!!

弱肉強食とは言いますが粗末に扱う人もいる中、美味しく頂く、美味しく頂く調理を覚える事は

釣りをするなら、釣った魚・狙った魚を美味しく食する楽しみも大切な事だと思っています。

キス・アジを

キスは背開きに
アジは造りで頂く為、三枚下ろしに

20161129_01さばき1 中々、きれいに仕上げてました

年期の入ったコレを使用しています!!

20161129_01_01さばき2中々の、年期モノ・・・。

本日の晩ご飯は、アジの造り&キスの天ぷらでしょう~~

美味しくお召し上がれ~~~



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